• ひな鳥のロースト

    ハーブとお野菜を詰めた美味しい鶏の丸ごとローストチキンです。 オリジナルのマリネ液で1日つけることで、臭みやパサツキがなく、2時間じっくりと焼き上げたお肉は、カリッとした皮と柔らかいお肉のジューシーな味わいがたまりません!

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  • 自家製フライドポテト

    外はカリッと中はフワッとした食感が人気のY’Y’のフライドポテトです! 自家製の鶏ガラスープで蒸かしたジャガイモを、1日寝かして鳥出汁をしっかりと浸み込ませました。

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  • 貧乏人パスタ

    鶏ガラと香味野菜から自家製で出汁を取り、チーズソースに目玉焼きを乗っけた豪華な一品です。 他にもおすすめのパスタが沢山ありますので、お好みのパスタを探してみてください!

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